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entradas
INVOLTINI MEDITERRANEO
Jamón crudo, tomates confitados, queso dambo, olivas negras, berenjenas y zucchinis.

CARPACCIO DE LOMO
Con ensalada de rúcula y parmesano, y alcaparras.

BLINIS DE PAPA CON TOMATES CONFITADOS

ENSALADA CAESAR

Muslo de pollo, tomates cherry, croutons, panceta y queso parmesano.

ENSALADA DE SALMON ROSADO

Endibia, lechuga, gajos de pomelo y palta.

ENSALADA INVERNAL

Calabaza asada, espinaca, queso dambo, aceitunas y nueces.

ENSALADA COMPLETA

Mezcla de verdes, tomate, papa, ajo confitado, cebolla y aceituna.
entradas

Café o cortado
Café descafeinado
Café con crema
Café doble con leche
Café doble descafeinado
Café doble con crema
Lágrima doble
Café americano / cortado
Café americano con crema
Lágrima
Capuccino
Capuccino doble
Frapuccino

Té clásico o con limón
Té clásico con leche
Té Inti Zen
Infusiones andinas chamanas
Infusiones

Chocolate caliente

CAFÉS ESPECIALES:

Calypso: café , tía maría, crema y canela
Irlandés: café, whisky, crema y canela
Vienés: café, helado americano, crema y cacao

cerveza

Cerveza Isenbeck 335 cm3
Cerveza Warsteiner 335 cm3

cerveza

VOLCAN DE CHOCOLATE
Acompañado con helado de crema

TRIFFLÉ DE MERENGUE
Merengue, helado de crema y frutos rojos

CHEESE CAKE
Tradicional

HELADOS
Crema americana, dulce de leche, chocolate, limón.

entradas

SALMON ROSADO A LA PLANCHA
Con risotto de hongos.

OJO DE BIFE
Acompañado con salsa de barbacoa y verduras grilladas.

BONDIOLA DE CERDO
Con humita dulce en chala y salsa criolla.

PECHUGA DE POLLO
Con crocante de aceituna y queso con puré rústico de papas.

PAPARDELLE CON SALMON AHUMADO
Crema, cilantro, alcaparras, parmesano.

RAVIOLONES DE CALABAZA
Con crema y mix de hongos.

RISOTTO DE HONGOS


SANDWICHES:
En pan pita con mezclum de hojas verdes y papas rústicas


NOTORIOUS
Lomito criollo, tomate, lechuga, queso, huevo y chimichurri.

ESCANDINAVO
Salmón ahumado, palta, tomate, rúcula, queso Philadelphia y cebolla morada.

PORTEÑO
Milanesa de ternera, jamón, queso, lechuga y tomate.

DE GRANJA
Pechuga de pollo, zanahoria, repollo y mayonesa de pepino.


TABLAS
Con tomatitos cherry, aceitunas, cebollitas o pepinos en vinagre, papas rusticas.

DE QUESOS Y FIAMBRES
Variedad de quesos y fiambres

DE QUESOS
Variedad de quesos

QUESADILLAS
1 tortilla mexicana de pollo y muzarella y 1 de vegetales y muzarella, acompañado de ensalada verde y trío de salsas (guacamole, queso crema, picante)

 

entradas

Tragos Clásicos

Fernet con Coca
Cuba Libre (ron con coca)
Destornillador (vodka con naranja)
Caipirinha
Caipiroska
Gin Tonic
Campari con naranja
Baileys con helado de crema

TRAGOS DE AUTOR

Dark Notorious cynar, martini bianco,
rocío de lima, gotas de almíbar de cerezas

Buenos Aires Querido aperitivo rosso, bianco, mix de cítricos pomelos y naranja

Aquarious potente batido de gin, blue
curaçao, azúcar y rocío de lima

Gran Cary aperitivo pernaud o ricard,
ginger ale y un rocío de lima

Caminito americano gancia, licor de
manzana y ginger ale

Havana Cocktail ron blanco, jugo de lima y granadina

Mick champagne con puntas de granadina y cerezas

Jamming vodka, jugo de naranjas y
jugo de lima

Rubí vodka, licor de cassis, cointreau, lima y jugo de arándanos

Bourbon Mint Julep Jack Daniel's, ramitas de menta, azúcar

Praia do Rio vodka, malibu, ron y un toque de ananá

Baileys Frozen receta que jamás revelaremos

Torre de Babel creativa combinación de aguardientes, cachaça, pisco, blue curaçao y jugo de limas

Madre Salvia salvia macerada en jugo de limas y azúcar, ron blanco, ron vainilla y Ginger Ale

CREMOSOS

Expreso de Medianoche café expreso, cognac, licor de café, tía maría y crema

Pequeño Saltamontes vodka, licor de menta y crema

Cremaretti licor de naranjas, crema y amaretto

WHISKIES

Whisky JB
Johnny Walker Red Label
Johnny Walker Black Label
Whisky Chivas Regal
Jack Daniel's
Jameson (Irish)
Jim Bean
Whisky Ballantines

LICORES

Cognac reserva San Juan

SHOTS

Tequila José Cuervo
Ron Havana Club
Ron Havana Club 7 años
Vodka Absolut
Vodka Absolut Citron
Vodka Absolut Vainilla
Vodka Absolut Raspberry
Vodka Absolut Mandrin
Vodka Stolichnaya
Vodka Finlandia

BEBIDAS SIN ALCOHOL

Jugo de naranja exprimido
Licuados
Licuados especiales
Ice Tea
Gaseosas
Aguas con y sin gas
Agua saborizada

LIMONADAS

Random limón, romero y jengibre
Citrus limón, jengibre y menta
Fresh limón, ananá y menta
Green jugo de lima, limón, azúcar y albahaca

 

cerveza

Bonarda
Norton Varietal Joven Mendoza
Alamos Selección Mendoza

Cabernet Franc
Saint Felicien Mendoza
Angélica Zapata Alta Mendoza

Cabernet Sauvignon
Santa Julia Varietal Mendoza
Santa Julia Reserva Mendoza
Yauquén Mendoza
Alamos Catena Zapata
Ruca Malen Mendoza
Saint Felicien Mendoza
Ciclos Salta
DV Catena Cabernet Mendoza

Malbec
Alamos Selección Mendoza
Santa Julia Varietal Mendoza
Norton Varietal Joven Mendoza
Santa Julia Reserva Mendoza
Yauquén Mendoza
Alamos Selección Mendoza
Ruca Malen Mendoza
Saint Felicien Mendoza
Zuccardi Q Mendoza
Angélica Zapata Alta Mendoza

Merlot
Norton Roble Mendoza
Ruca Malen Mendoza

Pinot Noir
Alamos Selección Mendoza

Syrah
Santa Julia Varietal Mendoza
Ruca Malen Mendoza

Tempranillo
Santa Julia Varietal Mendoza

Chardonnay
Alamos Selección Mendoza
Santa Julia Varietal Mendoza
Chakana
Yauquén Mendoza
Cinco Tierras Mendoza
Saint Felicien Roble Mendoza
Ruca Malen Mendoza
Cosecha Tardía
Norton Varietal Joven Mendoza
Sauvignon Blanc
Santa Julia Varietal Mendoza
Yauquén Mendoza
Saint Felicien Mendoza
Ciclos Salta

Semillón Doux
Saint Felicien Mendoza

Torrontés
Quattrocchi
Chakana Yaguareté Mendoza
Alamos Selección Mendoza
Don David Salta
Ciclos Salta

Viognier
Santa Julia Varietal Mendoza

Rosé
Santa Julia Syrah Rosé Mendoza
Ciclos Malbec Rosé Salta

ESPUMANTES

Extra BrutAlamos
Santa Julia
El Esteco
Norton Cosecha Esp.
Chandon

Brut Rosé
Santa Julia
El Esteco

Torrontés Dulce
El Esteco

Cosecha Tardía
Norton


Alcoholes
Whisky JB
Whisky Ballantines
Vodka Absolut
Tragos (consultar carta de tragos)

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